こんばんは
先週はGWがあり、
何かとバタバタしていましたが
今週はそれも落ち着きました
暑いぐらいの気温かなと
思っていたら·····
寒くなったりと体がついて行きません
今日は久し振りに、
UFOキャッチャーで遊びました
あれは夢中になりますね
無事に一発で景品もゲット出来て、
嬉しい結果になりました
最近、我が家では
『厚揚げの南蛮漬け』にハマっています
SNSでレシピを見て
「美味しそう」と思い、
作ってみたら、評判が良かったです
作り方も簡単なのが良い
昨日は新しく『えのき大葉つくね』
と言うのも、作ってみました
これも美味しかったです
あと、最近で言えば·····
『アボカドのごま油和え』が美味しくて、
私は大好きです
これは友達の旦那さんから
作り方を教えて貰った物で、
食べた瞬間から雷が落ちた様な衝撃を受けました
日々、少しずつ色々と挑戦しています
今日の夜ご飯は
ごぼうと厚揚げと鶏肉の煮物
アボカドのごま油和え
サバの煮付け
もうすぐ母の日ですね
今年は特に欲しい物が無いみたいなので、
美味しいご飯を食べに連れて行ってあげようと
思っています
まだちょこちょこと
寒い日もあるかも知れないので、
皆さんもご自愛下さい