今日ゎクッキー作った(。-∀-)
作り方載せちゃおーっと!
★材料★
薄力粉.............250g
無塩バターor無塩マーガリン
...................100g
砂糖...............100g
卵(M)..............1個
バニラエッセンス...2～3滴
あめ...............数個
①卵とバターを
常温に戻しておき、
薄力粉ゎふるう
②あめを砕く
この作業、めっちゃ大変ｗ③バターをボールに入れて
ハンドミキサーや泡だて器などで
白っぽくなるなるまで混ぜる
ゥチゎバーミックスでやったよ
④砂糖を2～3回に分けて
混ぜ合わせる
⑤溶いた卵を分離しないように
3～4回に分けて混ぜ合わせる
⑥バニラエッセンスを入れたら
薄力粉を3回くらいに分けて入れ、
切るように混ぜる
part2へ続く...