数年前からコーヒーにハマりだした。
コーヒー豆はなんでもいいしこだわりはない。
けど挽きたてを飲みたい。
東京時代にまずはミルを。
私1人だけだし場所も取らない手動のやつ。
その後ラテの美味しいやつが飲みたくなり大阪に引っ越した時期にマキネッタ(モカエキスプレス)も購入。
ビアレッティの使い方と選び方紹介!おすすめサイズがわかる|CAMP HACK[キャンプハック]
ビアレッティとは?から始まる、アイテム紹介とビアレッティの使い方、知っておきたい3つのこと特集!ブリッカやモカエキスプレス、ヴィーナス、エスプレッソマシンを紹介し、IHやパッキンのことにも答えます。ビアレッティを知りたいなら、まずチェック!
↑私の覚え書きページ
まずサイズ。
1~なんと18cupまであるらしい。
マキネッタは大は小を兼ねない。
4cupで2cupは作れないのである。
うちは3と2で迷い2に。
素材もステンレスとアルミがあります。
うちは伝統あるアルミ。
お値段やすい。
汚れは目立ちますね…
ついでにフローサーと軽量スプーンも買いました。
フローサーは電動のこのタイプは壊れやすいとのレビューもありますが使い勝手もデザインもよくおススメです。
これら、置いてるだけでも美しいです。
↓モカエキスプレスで抽出してるところ。
コポコポ音が幸せな気持ちにしてくれます。
コーヒー豆は近所に焙煎してるところが2つもありちょっと贅沢するとそこへ、まあまあの時はスタバやカルディ、スーパーで小川珈琲など買うこともあります。
ちょっと前にたまたま通りがかり梅田近くで珈琲豆の店を見つけ買ってみました。
夏だとホットがすすまずまだ1袋途中。
豆がちょっと硬い。
冷蔵保管が長いからかな。
もう少し柔らかい豆の方が好みかも。
↑ラテとかカプチーノとか、いろんな呼び名あるけど、一応こういう違いらしい。