平成が終わり、令和となります。
今度の天皇誕生日はあっしといっしょです。
休みが取れなく、疲れが取れなくブログをちっとも書けないのはすみません。
店長やりながら最大4店舗掛け持ちはかなりしんどいです。
何せ各店舗でやり方が違うのだから。
GWは気合入れていたのですが、正月と同じくまた店を閉める事になりました。
上司に対してブチ切れました。
発注もしてあるのに。
テンションが上がりません。
バイト達にも悲しい思いをさせています。
飲みに行くのが唯一の楽しみです。

紅茶の梅酒です。
純露の紅茶飴の味に似ています。
あっしの今住んでいる大和という街は、焼き鳥屋さんは多いのですが、焼酎を置いてあるお店が少ないのが残念です。








昨日2月23日はあっしの44回目の誕生日でした。
今のバイト達はあっしの誕生日など知りません。
朝一番にカニちゃんからお祝いのメッセージをいただき、気負って仕事をしてましたよ。
昼ピークも終わり、アイドルタイムにパソコンをいじっていたらオーダーが入りました。
彩りセットBというハーフラーメンと、なるとチャーハンのセットです。🍜🍥
いざラーメンのスープを注ごうとしたところ、カウンター1番のお客さんが何かを高々と掲げているではないですか( ̄□ ̄;)!!
びっくりしましたが、すぐいまてんさんだとわかりました。
あっしのお店は駅からも遠いのでホントに良く来てくださいました。
プレゼントまでいただいちゃってすいまてん。(笑)
無事にイベントにも間に合ったみたいで安心しました。
バイト達は店長に女性の訪問者(°0°)と、目を丸くしてましたよ。
説明が難しかったです😸
気分良く仕事をしていましたが、閉店間際のラッシュというありがたいのか否かの誕生日プレゼントもいただきました(^^;)
チャーハンの振りすぎでの腱鞘炎とちょっと腰が痛く、乾燥肌で痒いけど背中に手が届かない今日この頃ですが、感謝の気持ちを忘れずにこれからも仕事をがんばります。

カウンター1番さんです。
いよいよ明日から我が店も新年のスタートです。
年末年始、ヘルプで3軒ハシゴでした。
3軒目、リニューアルした古巣。
お店もメニューも随分変わり、ついて行くのがやっとでした。
今日は朝から仕込みするつもりでしたが、
ヘルプ要請受け、夕方からの仕込み。
卵240個茹でて剥いたり沢山の仕込みに追われています。
休みは1週間先。あと一踏ん張りです。