残念ながら、あっしが店長をやらせてもらっている大和桜ヶ丘店が今月いっぱいで閉店、リニューアルして業態変化することになりました。
決まってから、やることが多く、最後まで責任もって店とアルバイトを導かなければならないのでなかなか書けませんでした。
残る可能性もありましたが、業態変化先の仕事をすぐ覚えるのは無理なのと、今の所は麺揚げが足りなく、多店舗で麺揚げ出来るあっしは必要とのことで移籍します。
残念ながら降格しますが、また這い上がってみせる。
ちなみに移籍先はまだ正式決定ではないですが、市ヶ尾店になりそうです。
オクラの天ぷら作りました。
紅茶の梅酒です。