通し三連発でした。
新人さんも入って、一人多いのに三倍疲れますショック!
そのうちの一人は、ラーメン屋経験者なので、初日から餃子を焼かせました。
しかし、汚い手で餃子を入れようとしたので、いきなりカミナリを落としました。
ヨソとウチは違うよ。
チェーン店だと思ってナメられたら困る。
ウチは個人店よりもはるかに大変です。
教えながらこちらもスープを見たり、片付けしたりしなきゃいけないので、それはもう辛いですよ。
マネジャーが来て、疲れてる?と聞いてきたので、思わず本音「そりゃ疲れますよ」と言ってしまった(^^;やっとこさ休みですよ。
もう今日はオールナイト三日月リサイクル晴れかな?
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