大葉の間引き菜
ゴールデンウィーク中にベランダのプランターに大葉の種を蒔いてだいぶ芽が出てきたので第一弾の間引き作業なんか真ん中辺りにかたまってるチャッピーによるとほかの根っこが傷むことがあるからハサミを使って間引くほうがいいとのことだけ どまだちっこい芽だし密集してるのでハサミを使うほうが面倒でブチブチと手で引っこ抜くあと間引き菜はブロッコリースプラウトと同じでそのままでも香りがよく食べたほうがいいとのこと間引いた芽をボールに移したが土の絡まった根っこごとあるので1センチくらいの間引き菜の根っこと土を取る作業が面倒くさ…うまく育てば葉っぱがわさわさ収穫できるはずなにもこんなちっこい芽をちまちま作業してまで食べなくても…一口にも満たない量で作業はさっさと諦めた土にまみれた間引き菜とはさようなら大きな葉っぱになーれま、私のことなので大葉にも飽きるとは思うけど ね飽きたときは人にお裾分けしよう