今日、某NGO 団体のボランティア説明会に参加して来ました。
調理師免許のある僕は、炊き出し班になりました。
毎日2000～3000食つくると聞かされ、もちろん不安はありますが、今日ほど今日ほど、調理師免許のあるアリガタサを感じた事はありません。
精一杯つとめさせて頂きます。
ありがとうございます。
炊き出し班は６人なのですが、メンバーそれぞれが、熱い思いを胸に抱いています。
なかには、今回の為に、ニュージーランドから帰国してきた方もいました。
ニュージーランドもこないだ地震のあった国ですね。
彼女はニュージーランドで被災された方です。
また仙台で飲食店をされている方、給食の仕事をされていた方、キャンプの達人に、NGO法人の方、そして僕
この６人が炊き出し班です。
来週の金曜から１週間ほど、石巻市に行って来ます。
微力ながら、笑顔で食事を作らせて頂きたいと思います。
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