初夏の味覚・ヨコシマサワラ!!

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本日は京都舞鶴より珍しい魚が届きました
「ヨコシマサワラ」です

初夏に黒潮にのって回遊してくる魚で、市場にはめったに出回らな
いそうです
よく見るとしま模様がありますね
味はクセがなくさっぱりとしています
貴重な魚なので僕と2ショットで写ってもらいました

貴重なヨコシマサワラ、滅多に食べられません
この機会にぜひ合点しんのすけでお召し上がり下さい

ようへい

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