元・宮古駅弁「いちご弁当」
2023（R5）.01.19
京王百貨店（新宿店）にて購入 ￥2350
調製元：（有）新杵屋
元祖有名駅弁と全国うまいもの大会の
2週目の目玉商品（個人的に）を入手しに
新宿の京王百貨店へ。
宮古駅で販売されていた
「いちご弁当」の復刻版です。
調整元であった魚元さん、
現在は廃業されているとの事です。
今回の復刻版製造は米沢の
駅弁調整元である新杵屋さんです。
いちご弁当は2002年に盛岡駅で
購入した事がありました。
震災後に現地を訪れました。
この時は食材入荷の都合で
「いちご弁当」は製造しておらず、
「海女弁当」を予約して購入しました。
いちご弁当の名前は、
うにとあわびを使った三陸の郷土料理
「いちご煮」に由来するそうです。
内容は、茶飯の上にうに煮が敷き詰められ、
その上に煮あわびのスライスが4枚。
付け合わせに茎わかめ生姜煮、
酢蓮根、桜漬け大根。
