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ダイエットしている人


太りたくない人は


冷やご飯を食べよう。



冷やご飯には


ほかほかご飯に比べて


かなりのダイエット効果があるという事がわかった。



あったかいご飯は


消化吸収のいい「でんぷん質」だが


冷やご飯となると


消化吸収されにくい「でんぷん質」と変化するのである。




また消化吸収されにくいでんぷん質は他にもある。


豆類、じゃがいも、かぼちゃなどである。



これらも一度加熱して冷ます


更に消化吸収されにくい食物繊維のような


働きをするのである。




これらはまた、体内の毒素や


コレステロールなどを排出する働きがある。




食べる時は精製されていないものを選ぶと尚良い。


白米より玄米


白いパンより全粒粉で作ったパン


そしてパンよりご飯


ということである。




またどうしてもあったかいご飯が食べたい時は


野菜などをまず最初に食べてから


ご飯を食べると消化吸収を抑え


病気の予防にもなるのである。







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