にんじんハンバーグ

夜中テレビでやっていた。

野菜だけのメニューで過ごすというやつ

以外にも凄く美味しいらしい。

早速試してみた。

にんじんだけのハンバーグ。




肉は全く入っていないので

カロリーも劇的に少ない。


それが以外に肉っぽくて美味しかった。


このハンバーグに合うのは照り焼き風のタレが合うと思う。

★材料★
大きいにんじん2本すりおろし

小さいにんじん半分コマ切り

たまねぎ1/2個

パン粉・牛乳・卵2個

小麦粉


コマ切りのにんじんとたまねぎは炒める。

にんじんすりおろしに加える。

塩コショウ、その他材料、小麦粉少々を加え、

俵型にし、周りに小麦粉をつけてみた。


焼いてみた。

外側がこおばしくて美味しそう。


タレは和風のしょうゆだれにして

片栗粉でとろみをつけてみた。






おいしーーーーーー

子供がお代わりって言ってぜーんぶ食べた。

あの野菜嫌いの子供が。


みなさん、作ってみて。




うちの子供は劇的に野菜を食べないから
今度から野菜オンリーのおやつとかにしてみようかな。

次はブロッコリーのおやつだっっっ

お楽しみに。