友人のご招待で、韓国料理食べに行ってきました。
常連さんらしくて、
まず最初に出されたのは
ワインになる前のつい1週間前に摘み取ったばかりだというブドウ。
ブドウジュースです。
これを寝かせてワインを作っていくそうです。
ワインになる前のブドウは食べた事あるけど、ジュースは初めてで嬉しい☆
しかも甘くて美味しい!!!
お刺身盛り合わせ。
アワビとかもたっぷり。
私は苦手なので、サーモンを沢山頂きました^^
こちらはボルドーとは違ってあんまり市場に出回っていないワイン。
なぜならば、王様ようにとってあるワインだから、ボルドーみたいに一般人が飲めるワインではないそうです。
いくらするんだろうか。
気になるけれど聞けない。
とってもいい香りで味も時間をおくともっと美味しくなって、最後までずっと美味しく頂けました。
ごちそうさまでした~~☆


