jacques genin ジャック・ジュナン
ココはキャラメルが有名なんだよね。
有名店に卸してるから有名なのかな？？
でもパッションのキャラメルが一番好きです。
あとチョコもカンカンに入っててお土産には可愛いかな☆
と思います。
つぶれないし。
店内でケーキも食べれるよ。
私が食べたのは
サントノレ
シューは１つづつ味が違うんだって。
チョコ、キャラメル、コーヒーだっけな～～
ココはパイ生地がしょっぱい。
でもそれが良いみたい。
私には、塩ちょっと効かせ過ぎなんでは？
と。。。。
こちらはミルフィーユ
友達は、この塩加減がいいね～～
といっておりました。
好みの問題だろうか、友達が情報に流されて、美味しいと思い込んでいるのだろうか。。。
まあ
私はしょっぱいと感じちゃいました。
前書いたブログ
ココではパート ド フリュイ の写真載せてます。
カンカンに入ってるよ～～
チョコも同じカンカンに入れてくれるよ。
http://ameblo.jp/gateauxde/entry-10761580515.html
この方昔料理人だったんだね、で、パティシエになるったみたいな事を読んで、ちょっと嬉しくなりました。
ジャック・ジュナン フォンドゥ・オン・ショコラ( Jacques Genin fondeur en chocolat
133, rue de Turenne 75003 Paris
メトロ : 3,5,8,9,11番線 République または、 8番線 Fille du Calvaire
Tel : 01 45 77 29 01
営業時間 : 火曜~金曜日 11時~19時 土曜、日曜日 11時~20時
定休日 : 月曜