キャラメリゼしたリンゴ入り、パウンドケーキ

リンゴを蜂蜜でキャラメリゼしてパウンドケーキの中には刻んだもの、

上には飾り用に載せました★

今回のリンゴは皮つきです。

その方が形が崩れにくいので＾＾

焼いた後荒熱が取れたら、ラップなどしておくと、しっとりと仕上がります。