3月のお菓子教室のご連絡

3月のお菓子教室のご連絡です。

3月はオレンジが旬なので、フレッシュのオレンジを使った、タルトと、

プティフール用の一口サイズのマドレーヌ　10個ほど

を作ります。

以前のオレンジのロールケーキのように、オレンジ、カルチェ剥きに実だけを切り取り、シロップに漬けます。

こうすると、すこし酸味があってもお子様も食べやすかったりするので。

（甘いオレンジの時は必要ありません＾＾）

ちょっとバタバタしてて、写真とれてませんが。。。

2，3日中には、必ず！

イメージ図

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