オーダーケーキ 4.フルーツタルト on the dog | プロのパティシエによるお菓子教室~自分でケーキ屋さんより美味しく作りませんか?~

プロのパティシエによるお菓子教室~自分でケーキ屋さんより美味しく作りませんか?~

本当に美味しいケーキは洋菓子店では食べることができません!
ロンドンオリンピック銀メダリストのお祝いケーキやAKBグループの生誕祭のケーキを手がける私が、素人でもケーキ屋さんより美味しいスイーツの裏ワザを教えます!!

こんにちは、現役プロパティシエの北村です。

私は自分でケーキ屋より美味しいケーキを作りませんか?というコンセプトを掲げ、ケーキを自宅で作るための教材を製作中です。



本日はNMB48の高野祐衣さんの生誕祭のケーキをオーダーいただきました。

フルーツタルトに飼っている犬をのせて、その犬にメンバーをイメージする顔文字の入ったクッキーをくわえさせて欲しいということでした。

自分の飼い主のクッキーをくわえているという、なんとも愛らしいケーキになりました。


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