以前の職場でご一緒だった方に
ミネラル醗酵ドリンクを
教わりに行って来ました音譜

今回は、南高梅です。




右が南高梅で、作ってまだ2日目
大分水分が出てるけど、
醗酵はまだまだです!
これから3か月、
毎日容器を振って育てます音譜音譜



左が前回、4月に作った
ゴールデンキウイ🥝
あと3週間待ち遠しいラブラブラブラブ

作った時は、こんな感じダウンダウン




キウイもすぐに水分が出てきて、
醗酵がはじまり、
2か月経った今は、
もう落ち着いてる感じです!


1番最初はこの林檎🍎でした!