梅田阪神百貨店の地下に
京都のお店“Gaspard Zin Zin”が
催事で来ていたので、思わず購入
的場浩司さんお勧めのグレープフルーツプリン、
ジュレののったはんなりグレープフルーツプリン、柚子プリン
さらっと食べられるプリンで美味しい
もうひとつは、キャラメルブリュレ
パイ生地の間に、カスタードが挟まれていて、
上にはキャラメリゼされていて、、、
大きなシュークリームって感じでしょうか...
生地もサクサクで、キャラメリゼされているところがほろ苦く、
ちょっと食べにくいけど、
おいしーーー