ビッシュ・ド・ノエル＆ブランデーケーキ

今年のXmasケーキは、
ビッシュ・ド・ノエルとブランデーケーキを作りました！！


ビッシュ・ド・ノエルケーキは…これ↓



ビスキュイ・ショコラ生地に、ショコラムース、中にはミックスベリーのコンポートが入ってますビックリ


そして、もうひとつは…これ↓これ↓



ブランデーケーキ！
液体ショートニングが入っているので、
柔らかくブランデーがしっかり染み込みますはぁとｖ

日に日に味が変わっていくようなので、
楽しみーーーびっくり


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