ラ✳︎メゾンブランシェ

先日、シャドーボックスの仲間でランチに行って来ました🍴

シャドーボックスはまだ始めたばかりなのに、皆さんすごく気さくな方ばかりで、楽しい昼食会になりました

豊中にあるとっても美味しいフレンチのお店

ラ✳︎メゾンブランシェ

先ずは前菜から

蟹の身と卵？のサラダ仕立てにガスパチョ

アレ？ガスパチョってスペイン料理では

この蟹のサラダにガスパチョをかけると、さらに美味しい

次はお魚料理

白子のソテー

シチューのようなソースに絡めて頂きます

濃厚なのに、意外とサラッと頂けました

次は先生が特別注文されたフォアグラ

上にトッピングされているのは、ナッツです

でも、私にはちょっと濃厚過ぎました

次はお肉料理で、私は仔牛のピカタをチョイス

卵液に漬けて焼き上げ、仕上げにパルメザンチーズをあしらっています

美味しい

最後はデザート

チョコレートアイスとエクレアエクレアの中にはプラリネクリームがギッシリ

超大満足なランチでした