呼び方が分からず、長いネーミングになってしまいましたが、中華料理の付け合わせによく出てくるアレです。
簡単にできるので、是非作ってみてください
中華風 甘酢白菜
〈材 料〉
白菜…1／4個
塩…大さじ1／2
Ａ
砂糖…大さじ2
酢…大さじ2
赤唐辛子…1本（小口切り）
ゴマ油…大さじ1
〈作り方〉
①白菜は5～6センチくらいに切り揃え、1センチに切り塩を振る。
②白菜がしんなりしてきたら、水気をしっかり絞る。
③Ａを合わせて白菜を漬ける。
今日は2回目のお仕事です
日曜日は忙しいよ～と言われていたけど、雨だからちょっとはお客さん少ないかな…
今日もがんばっていきましょう