我が家で人気なのがこのおしりの様にフワフワなおしりパン（息子くん命名）
急ぐ時は生地を１６分割にして、早く立ち上げてミニパンにして作ります。
薄力粉を配合しているので、とっても軽いです
どんなお料理にも合いますし、ジャムとの相性もバッチリ
是非作ってみて下さい
我が家のおしりパン♪
〈材 料〉
強力粉…240g
薄力粉…60g
砂糖…15g
塩…5g
バター…15g
水…190cc
イースト…5g
〈作り方〉
①全ての材料をパンケースに入れてスイッチオン！
②一次発酵が終わったら取り出し、１０分割。ベンチタイム１０分。
③丸めなおして、天板に置き、真ん中に菜箸をぎゅーっと押し付けて（結構底まで押します）おしりの形に。
④二次発酵２０分後、表面に茶こしを通して強力粉をふる。
⑤１７０℃のオーブンで３分、１４０℃に下げて１０～１２分焼成して出来上がり。
※焼き上がりはふわふわなので取扱い注意です
