越前のおとと体験

　11月21日漁師町‘越前’のお魚プロジェクトに参加してきました。あいにくの天候不良で漁船乗船はできなかったのですが、夜にカニ漁に行く船の見学がてき、漁師の方から貴重なお話を聞くことができました。
　おととLaboに移動し、ツバス（ぶりのこども）を一人一匹さばく体験をしました。小学生の息子たちも苦戦をしながら、頑張ってました。
難しかったですが、お刺身にしてご飯とあら汁、煮魚を食べました。とってもとっても美味しかったです。