サンクスデー

毎月15日に予約限定のロールケーキを特別価格で提供しています。ケーキですので15日にご来店いただける方に限ります。毎回、季節の旬の素材を使ったケーキを作っています。今月は沼津市西浦で採れた黄金柑というみかんを使ったケーキです。ご予約お待ちしています。

新人研修

今年はプロ講師の研修も入社式も後回し。落ち着いてからということになりました。
社長から会社のオリエンテーションと心構えについて話。
地震や原発の事にも触れないわけにはいかなかった。
考えてみたらチェルノブイリもスリーマイルアイランドも彼女たちにとっては生まれるはるか前の話なんだよなあ。
まあ無闇に怯える必要はないけれど、短期的にはあまり明るい将来ではない。こんな時代に社会に出て、大変だけれども、でもこれをきっかけに日本が大きく変わるかもしれないのである意味楽しみでもあるよ。と。
7人の18歳の女の子達、わりと真剣に聴いてくれてたと思います。

新入社員

本日は4月1日。
こんな大変な時代なのに...
今年も新入社員が入ってきました。
今年は女子３人。
どんな未来が待っているかわかりませんが。精一杯の笑顔で迎えたいと思います。

はじめまして

静岡県沼津市で「雅心苑」という菓子店をやってます。

とりあえず日々のあれこれを書いていきます。
よろしく。