給料日

今日は給料日です。

この４月に入社した新入社員にとっては、初めてもらう給料です。
やはりここは、今まで育てていただいた事に感謝して、両親に何かちょっとしたものをプレゼントぐらいした方が良いと思います。

自分はなんにもしなかったけど。
反省してます。

地方選2

今日は選挙でした。まだ地元の状況ははっきりしないけれど投票率低かったみたいです。

全国的にやはり自民党が強いです。まあそうでしょうね。民主党は候補を出せないところも多かったし。

先日の知事選も含め、原発がらみのところはみんな推進派が勝っています。原発事故への非難が推進してきた自民党には向かわずに、事故に対処できない現政権に向いているのかもしれません。
本日はいろんな所で反原発デモ、パレードが行われましたが、大勢は原発やむなしなのですかね。

海外では一時停止したり新設計画中止したり脱原発議決したりしてるのに、当事者の国に、しかもこんなに地震が起きているというのに、何の動きが無いというのも度胸がいいというかなんというか。

でも浜岡だけはホントに怖いので早く停めましょうよ。

今日の富士山

昨晩はすごい雨でしたが、今日は久しぶりに富士山が見れました。

この数年富士登山ブームでしたが、今年は少ないでしょうね。道路もかなり痛んでいるようですし、外国人も来ないでしょう。登山道もどの程度崩れていることやら。
噴火も考えてしまいます。
先月の富士宮の地震の時も、先づ富士山確認してしまいました。

ビート糖

みなさんはビートという作物を知っていますか？
日本語では甜菜（てんさい）といいます。砂糖だいこんという呼び名もあります。
その名の通り、蕪や大根のような根菜なのですが、お砂糖を取ることが出来ます。

一般にはお砂糖はサトウキビから作られることはご存知ででしょうが、ビートから作ったお砂糖も割と広く流通しています。世界全体の４分の１ぐらいがビートから作られたビート糖だと言われています。

特にヨーロッパではビート糖の方が主流になっているそうです。フランス菓子の世界ではビート糖を使うのが標準なのです。

日本では北海道でビートの栽培が行われていて、甜菜糖という名で販売されています。普通のサトウキビから作ったお砂糖は、ほとんどが輸入品ですが、ビート糖、甜菜糖に関してはこの国産のものがありますので、雅心苑ではちょっと高いですがビート糖を主に使っています。

遠く海外から運んでくるよりエコだし、国産の方がやはり信頼できるし、体にも良いというし。

科学的にどうかはわかりませんが、寒いところで採れたものは体を温かくする＝冷やさない効果があるという話もあります。

もちろん全てがビート糖で作っているわけではありません。作るお菓子に合わせて普通のお砂糖も使うのですが、主として北海道産のビート糖、甜菜糖を使うようにしています。

カンさん

日本の内閣総理大臣のことです。

先日、避難所に視察に行ったら、感謝されるわけでなく、逆にすごく怒られちゃってました。テレビのニュースでも流されてました。

あれを見たら誰もが、ああこの人じゃ駄目だなって思ったことでしょう。
一般の人に面と向かって怒られちゃう総理大臣ってどうなの。もう辞めた方が良くないですかと僕も思います。

かと言って、じゃあ誰がやればいいのかっていうと与党に限らずこれという人が思い当たりませんが。

もともと民主党トップの三人の中では、いちおうは最も期待してんですけど。世襲のお坊ちゃんや金権悪人顔の人よりはましだろうと。自民党政治に染まってないし社会運動出身だし。

でも総理になってみると、いきなり違うぞと。そんなに大きな期待ではなかったけれどかなり外してくれました。

本当は震災後のこの２，３週間は挽回のチャンスだったと思うのですけれど。実際おっと思わせる答弁もあったりしたのですが（あまり報道されませんが）。もう駄目ですね。

もっと官僚を使えって声と、官僚の言いなりじゃないかという批判と両方ありますが、結局、リーダーシップと調整能力が足りないのかもしれません。

でも日本のリーダーには能力は必要じゃないのかもしれいとも思うのです。「のぼうの城」（映画は公開延期になったそうです）じゃないですが、みんながしょうがないなあ協力してあげようと思える人を担いだ方がうまくいくのかもとも思います。

少なくとも周囲の人間がもり立てて、一体となって事態に対処する事が重要で、そのためにトップには方向性を揺るがずに示せて、なおかつ明るい人物が望ましいのではないでしょうか。

何か偉そうなことを書いてしまいましたが、社長としての自戒も含めてです。

沼津ブランド

沼津商工会議所が認定している沼津ブランドの取材で、リヴァージュに静岡放送のカメラが入りました。
雅心苑・リヴァージュでは現在８アイテムが沼津ブランドに認定されています。
「雅心だんご」「はくいんさん」「寿太郎蜜柑ゼリー」「本町ながし」「沼津万寿」「寿太郎シフォン」「リヴァージュロール」「寿太郎みかんマドレーヌ」

放送は２８日の午後５時頃「イブニングアイ」という番組の中でだそうです。あくまでも沼津ブランドの事を取り上げる企画なので、少ししか映らないかもしれません。
もしかしたら僕もちょっと出演してるかも。

キャンディーズ

スーちゃんこと田中好子さんがお亡くなりになりました。
湯川れいこさんのツイートで昨晩十時半頃知りましたが、とても驚きました。

世代的にど真ん中なんですよね。まあ僕はこの三人の中ではだんぜんランちゃん派だったんですが。
同級生の中でも何人か高校休んで後楽園まで解散コンサート見に行った奴が何人いました。

全員集合の体操コーナーでの３人の姿が魅力的だったです。
ピンクレディはとても芸能的だったのに対し、どこか素人っぽいというか、清潔感がありました。
逆にプロ意識やハングリーさが無いというか。
シュープリームスみたいなセンター交代劇があったのに変にこじれるわけでもなく。
でも日本のアイドルとしては正しい姿だったのかもしれません。
引退宣言してからの方が人気が出た記憶もあります。

女優として最も成功したのがスーちゃんでした。

しかし、キャンディーズの曲はほんとうに名曲ばかりです。ヒット曲然としています。
ヒットさせるためにスタッフが心血注いで作り上げていた感じがします。

ともかく僕らの時代が徐々に失われていく感じがしてさみしいです。

ご冥福をお祈りします。

ウィリー・クレイトン

６０年代から活躍している大ベテランのＲ＆Ｂシンガー、ウィリー・クレイトンの新作（といっても出たのは年末ですが）「The Voice」がとても良くてよく聴いています。キャリアは長くても、あまりヒット曲も無くめったにメジャーレーベルからは出せない人で、今回もインディからです。前作もインディからだったのですがかなり良くて愛聴しておりましたが、さらに好調。今度の方が良い曲が揃っています。確かにアイズレー風だったりR.ケリー風だったりするのですが、どの曲も流麗にかつ熱く歌いこなしており、聞き惚れます。オバマさんの選挙以降ちょっとブームみたいになったサムクックの「Change Gonna Come」をこんな風に料理しちゃうとは...。スマートにしてダイナミック。傑作です。


THE VOICE

関係について

かなり長文だけれども、とても今の僕の心情にフィットします。そういう事だと思います。

村松恒平さんのブログ
http://kokorogadaiji.jugem.jp/?eid=216

日本という国の不思議なあり方について今すぐに大きく異を唱えなくても、関係ないように思っているように見えても関係ないわけ無いじゃないかと考えている。のです。

犬

うちの犬が先ほど死んでしまいました。今遺骸の横でこれを書いています。
一時間ほど家人が外出して戻ったら、お菓子のビニール袋に頭を突っ込んで息絶えていたとのこと。
ミニチュアダックスフンド ワイヤーヘアーの雌。享年10歳でした。
夕方荷物を置きに自宅に寄った時は普通に迎えに出てきたのに、それが生きている彼女を見た最後になってしまいました。
ここのところ病気ぎみでたしかに体力が落ちていましたが、あまりに突然のことに8歳の娘は大泣き。僕も悲しいです。
11年前の秋に我が家にやってきた彼女に、和菓子屋の犬だからということで「あん」という名をつけました。そう実の娘より長い付き合いなのです。
生まれたばかりの娘を不思議そうにベビーベッドの柵越しに覗いていた姿が懐かしいです。
思い出はたくさんあります。年賀状の家族写真にも必ず一緒に写ってました。
馬鹿な奴で、最後までトイレを完璧には出来ませんでした。というよりワザと困らせていたみたいです。
でももう叱ることもありません。ドッグフードもトイレシートも無用になってしまいました。
今はただ、いっぱいのありがとうとともに冥福を祈るのみです。
さよなら あん。