ある日のごはん

先週のある日のごはん。





お野菜をちょこちょこつまみたくて
きゅうりとパプリカのおひたしや
揚げ茄子の煮びたし
八宝菜
などをつくりました。

あとはサバの塩焼きと、頂き物のてんぷらと
おみそ汁は具忘れたけど、多分かぼちゃと玉ねぎだったような。





でも揚げ茄子は冷凍のものを使ったり
八宝菜は前につくったものの使いまわしたっだり。

後追い絶好調のよっくんを見ながらの料理なので
便利グッズは積極的に取り入れてジャンジャン手抜きしています。




ごはんのアップをすると、ちょっとした自分への刺激になるので
できるときはアップしたいと思います。