洗濯用のハンガーを荒らす、
これＹ氏の朝の日課です。
プラスチックのハンガーは危険な香りがしないし
楽しそうだからいつも自由にやらせています。
さて、昨日の夜につくったポークソテーのソース、美味しかったのでメモです。
リンゴ半分くらいすりおろし
ニンニク適当すりおろし
ケチャップ大さじ３
ウスターソース大さじ１
COOKPADに載っていたのを真似してつくりました。
ポークは肩ロースです。
焼いてるときからニンニクとリンゴが混ざりあった、食欲をそそる香りが漂い、ワクワクする一品でした。
火を通した後もリンゴ部分が残るので、「食べるソース」みたいになり、そこもポイントかと思います。
甘口で子供うけ間違いなし！という味なので
Ｙ氏がもう少し大きくなったらつくってあげよう
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