手作りカツカレーライス(長男・次男流)\(^o^)/ | ガン感謝!&パーキンソン感謝!~余命3ヶ月の末期ガンを完治!パーキンソン病を楽しむ!

ガン感謝!&パーキンソン感謝!~余命3ヶ月の末期ガンを完治!パーキンソン病を楽しむ!

2009年に悪性脳腫瘍と診断され、手術をし半身不随、放射線治療をし副作用で寝たきり状態、最後抗がん剤でしたが断り、余命三ヶ月宣告を受けましたが、様々な代替医療を試み完治しました。その後2020年にはパーキンソン病を発症しましたが、上手く付き合いながら余生を楽しむ!

いつもブログをお読み頂き誠に有難うございます。

ご存知の通り、今子供たちは夏休み、更に中学生の息子は今日までお盆休みです!

昨日、かぼちゃコロッケを作ってくれた次男と料理好きの長男がタッグを組んでカツカレーライスを作りました\(^o^)/

カレールーはプレミアムです!
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普段、お母さんのスパイスから作るカレーを食べているのでルーに興奮気味です*\(^o^)/*
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ルーを入れてどんどん煮込みます。
更に、豚肉を小麦粉に漬けて
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パン粉を塗して
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どんどん塗して
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{3BDC4253-96BA-4FC5-A8CE-A8A2609C9FF5}ココナッツオイルで揚げました\(^o^)/

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カリッと揚がりました。
御飯をよそい、カツを乗せ、カレーをかけてカツカレーライスの出来上がり♪───O(≧∇≦)O────♪
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二人共美味しそうに食べていました\(^o^)/


これからは、お昼御飯も自分達で作れるね〜\(^o^)/

良かった良かった❣️




最後までお読み頂き誠に有難うございました。