たくさんの商材の発表がございましたが、ココナッツオイルも含めて、スーパーフードだったのです。
自分の中ので思っていた、スーパーフードとは、そのものだけで、全ての栄養が摂取することが出来る…って理解していたのですが、
日本スーパーフード協会のホームページをみてみますと
- 栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。
あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。 - 一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、
料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。
このように定義されておりました。
まだまだ、ホリスッティックビューティーを語る上で、勉強不足な点が多いです。
しっかりとみなさまに伝えられるように、体感しながら、勉強致します。