肉じゃが発祥の地ここ舞鶴は肉じゃが発祥の地だそうです!明治時代に海軍司令官だった東郷平八郎がイギリスで食べたビーフシチューの味が忘れられず、ワインもデミグラもないので、代わりに醤油と砂糖で味付けしたのがルーツだそうです