今日は料理の記事です。
IKEAで買ったソースが使えるんですよ＾＾
「もう悩むのが嫌」と悩んでいるあなたに寄り添いたい。
辛い気持ちを3分の1に和らげ、
嬉しい気持ちを3倍に増やすハッピースタイルをお伝えしています。
グルグル悩みの手放し方や、心を軽くする言葉をお届け中♪
普段ほとんど行くことのないIKEA。
12月、1月。
引越し前後の娘にくっついて
出かけてきました。
その時娘が「これ美味しいの。」と勧めてくれたのがこちら。
20代女子の家呑みメニューに使えるらしい。
マスタードはうちにも大瓶があるけど、
そんなに勧めてくれるなら、と買ってみました。
たまに新商品を試して
新鮮な気持ちになるのもいいですよね＾＾
味はマスタードというよりは、
甘味のあるまろやかなソース。
ディルの香りが少し。
とてもマイルドです。
魚のソテーや、鶏胸肉につけたり、
マヨネーズと混ぜたりして
せっせと使っています。
でも、一番のヒットは
よく作るコールスロー風サラダの
2日目に使うこと。
ちなみに
私のコールスローはこんな感じです。
- キャベツ細めにザクザク。
- にんじん千切り。
- 玉ねぎ、スライサーで薄切り。いつも酢につけたものを常備しているので、それを使います。
新玉ねぎなら、スライスしてそのままでOK
- ハム2枚くらい千切り。
1.野菜に塩をふって、軽くもみます。
ぎゅっぎゅっとまでいかなくて、シュワシュワくらい。塩もみにならない程度に。
2.ハムを混ぜる。
3.砂糖ひとつまみと、酢を適当にかけて、15分くらい寝かせて出来上がり。
こちら、油が入らないので
あっさりしていて好きなんです＾＾
作り置きにも向きます。
今までは残ったら
翌日もそのまま食べていましたが
ここに、
IKEAソースを混ぜてみたら
美味しい！
1日目とは違った風味のサラダに変身。
コーンも入れて
“スプリングコールスロー“と名づけても
いいかも？
どうでも良い話ですが、
私IKEAとかコストコのように広くて、
品物がたくさんあるところに行くと
ボーッとなってしまうんです。
前はそんなことなかったのに（泣
ホームセンターも得意ではなくて、
結局、いつものこじんまりしたスーパーが
一番ラクで、好きです。
IKEAのリンクです。
ただ、残念ながら
食品はオンラインでは取り扱いがないそうです。
遠方の方、ごめんなさい。
https://www.ikea.com/jp/ja/p/sas-senap-dill-sauce-for-salmon-20028890/
読んでくださってありがとうございました。
ではまた
大変申し訳ございませんが、セッションは女性限定とさせていただきます。