しじみのお味噌汁って
「二日酔いに効く 」というイメージだけど
しじみは鉄分が豊富で
ビタミンやカルシウム、カリウムなどの栄養が
お酒を飲まない人にもおすすめなんですよね。
鉄分が足りていないと
自律神経の乱れにもつながると聞いたので
貧血気味の娘に良さそう!
多分娘から「鉄分不足だからサプリ飲んでる」
とか
「最近仕事で、すごく疲れている」
と聞いていたので
しじみの味噌汁に目が吸い寄せられたんでしょうね。
一人暮らしの娘には
本物のしじみを買うのはハードルが高いかな、と
スーパーでインスタント味噌汁コーナーを覗いてみました。
家で食べるなら
コンビニで見たようなカップはついていなくて良いかな、と思って。
しじみの味噌汁
何種類も出ているんですね〜。
初めて買うので少なめのパックの
こちらを購入。
やっぱり減塩の方がいいかと…
このオルニチンという成分がいいみたいですね。
こちらはしじみ70個分ですって!
ファミマのは100個だから
次はやっぱりファミマの方がいいのかな?
娘に渡したら
「70個分!効きそうだね〜^ ^」
娘の一人暮らしも1年3ヶ月。
お味噌汁も自分で味噌玉を作って
冷凍ストックしているらしい。
でも、さすがにしじみは買わないから、と喜んでいました。
しじみ、アンチエイジングにも良さそうです^ ^
20代にも、ゆらぎ世代にも
呑む人にも、のまないひとにも
おすすめ食材でした。
昨日は「1週間遅くなったけれど、」
と娘が誘ってくれた母の日ランチ。
サプライズのデザートプレートに書かれていたのは
Thank You Always
私の方こそ感謝でいっぱいです。
読んでくださってありがとうございました。
ではまた