こんばんは
今日は写真多いです📷
これが美味しかった
叔父さん曰く、いぶすことで
食べ物のエネルギーを引き出す
から美味しくて元気になると
叔父さんの愛犬ブルーノは
別荘と叔父さん宅の2拠点生活
ただ、おばあちゃんといると
太ってしまうそうです
ブルーノ用おやつが美味しくて
ブルガの弟君もおばあちゃんと
数か月暮らしたら美味しくて
食べ過ぎて太ったそうです
ショプスカサラダとビール
緑と青い空、ギリシャ音楽
みんなギリシャ好きなので
夏と言えばサザン、TUBEが
ここでは夏と言えばギリシャ
このレンズ豆のスープが極上
おばあちゃんレシピを教えて
もらったので、作ってみよう
前に日本でブルガリア料理教室を
開催しているブルガリア人女性に
お土産を聞いたらこの豆でした。
日本でも買えるけど、やはり
食べ慣れたブランドの味って
特別ですよね～。わかるよ～
なぜか戸棚にあったレンズ豆…
ブルガはスープを作れないし
引っ越しの際にもらったもの
だとしたら4年ものだけど
しかも半端に口が開いてる
写真を撮ろうとして取ったら
少しばらまいちゃいました
こちらは未開封だけど、いつ誰が
買ったものかブルガも忘れてる
再び別荘に戻りまして
別荘にいると、子供のころに
憧れた「田舎」での夏休みを
再現してくれている感じ
セミがいないのと、小川が
近くにないけど、体感時間は
イメージしていた通り
終わりかけではあるけど
バラも見事に咲いています
手入れの仕方というか感覚が
日本と違うな、と思うのは
割とあるがままにしている。
美しく見せるために手を入れる
のに対し、美しく見せるために
形を揃えるような手を入れない。
去年の秋口はシクラメンが
咲いていたようなところに
２輪の真っ赤な薔薇…かな。
意図して植えてないような
ところに咲いている花も
自由研究の題材がたくさん
夏休みで一番好きな宿題が
自由研究でした
リンゴもすくすく育ってます。
でもやはり、水分が少なく
日本のリンゴを食べていると
パサついた感を感じてしまう。
その味覚の違いはしょうがない
ブルーノくん、元気です
また一緒に暮らしたいなぁ～
と思うけど今のライフスタイル
だと無理なので、いつか
先週は雷と雹がで少し涼しく
なりましたが、夏らしい空に
なってきて今日は32℃
週間天気を見ると、東京より
気温が高い31℃～34℃
でもカラッとしているので、
汗が流れ落ちることもなく
室内では汗ばむ程度です。
車の窓越しなので空の青さが
伝わりきらないですが
週末のソフィアはこれから
気持ち渋滞が少なくなります。
みんなギリシャ行くから
普段から渋滞のうちに入らない
渋滞しかないですけどね
いつもありがとうございます
