【あいこかあさんのおじや】(1人前)
おススメ度:
★材 料★
田子にんにく入り味噌あいこ・・・・・・・・大さじ1(お好みで)
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量(お茶碗1杯)
たまご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
にら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々(お好みで)
★作り方★
1)土鍋ににらと水(分量外)を入れて沸騰させる
2)沸騰したらご飯を入れてほぐす。
3)程よく煮えたらとき卵をまわしかけ、火を止めふたをする。
4)あいこ味噌をお好みで混ぜて召し上がれ。
たったこれだけで風邪気味もぶっ飛んじゃいます。
卵とあうから、これは最高です。辛みもマイルドですよ!
お酒のあとの〆にもいいですね~!
ぜひともかあさんの味をお試しください。
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これから徹夜でテスト勉強!!なんてお子様に!
夜食にぴったりです!