下関市大和町にある
ラーメン大学さん
たまに彦島方面に行く時に
ずっと気になりながらスルーしてきたお店
「いつか行ってみんとね」と言いながらも
何となくあまり気乗りがしなかったけど
今日こそは…と訪問です😅
テーブルの上の薬味です
ユーも相方も
Ꮯ定食：ラーメン+チャーハン(ハーフ)+ギョーザ(5ヶ) ￥1,100
ギョーザ、味付け濃すぎず飽きのこない味
チャーハン、うっま
ラーメン
香りが某店の棒ラーメンみたいと思いながらスープを啜ってみると
うまっ うまっ
うっま
麺も加水率が高い…っつーの？
ボソボソ粉っぽくなくて好きな麺です
あ〜
来て良かったぁ〜
今までスルーしてきた事を後悔と
でも来て知れて良かった…と
またお気に入りのラーメン屋さんが増えたかも🥰