大根ずくし家族からのブーイング覚悟で作りました。大きい大根が百円ぐらいで売っていたで買って大根・鶏肉・椎茸のべっ甲煮大根の皮・椎茸の石づき・人参のきんぴら大根・豆腐・麸の味噌汁大根と椎茸、余す事なく使いました。スーパーで買う大根は葉っぱがついてないのが残念です。葉っぱがあればもう一品作れたのに…次の日に材料を別けて使えばいいものを、いつもこの調子なので呆れられます。せめて鯵フライをつけました