着実に食べすすめております、パンデュースさん
食パン
、バゲット
ときたら次はこれでしょう、のクロワッサン〜
、バゲットときたら次はこれでしょう、のクロワッサン〜クロワッサン (200円)
これまで買ってきたパン屋さんのクロワッサンに比べて、一回り小さめ
バルちゃんでリベイクして、チーンとなって庫内を覗くと底面からバターが染み出してジュワジュワいってる
こんなの、クロワッサンで初めて
どんだけバターリッチなの〜
そして、はい、またしても完敗しました
綺麗な断面図が取れず...それくらいサクッサクハラハラ、持つだけで崩れちゃうくらい
味はとにかくバターが濃厚で、おいし〜
もちろん手はテッカテカ、バターで汚れちゃうのはお約束
美味しかった〜
ごちそうさまでした
...誰かクロワッサンの上手な断面図の取り方、教えてください
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