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この瞬間




  
  



先人に感謝


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毎日1粒


梅干しを食べていますが


風邪をひかなくなりました



他はふりかける昆布やごま塩を経て


塩振ってますが


変わらず食べてるのが


梅干しです






健康になってもらったら困る人達(政府)が


漬物を薬品漬けや台所で作ったものを


販売出来ない様に仕向けてますね




味噌、漬物は家でも出来るので


頑張って作ろウインク





因みに


梅干しは市販のから


専門店のから


田舎のアンテナショップのから


色々入手可能





添加物なしを選んでね




果糖ぶどう糖液糖やアミノ酸


防腐剤、着色料など入ってないものを




塩、紫蘇、梅


だとか


塩、紫蘇、梅酢、梅


などね



酒精はアルコールです

発酵を抑える為に入れてるそうです

パンパンにビニールが膨れたり

容器が膨れないように




塩も天日塩がいいのでしょうがなかなかない(笑)







ニンニクも別の意味で良いよ


ニンニクの匂い消しは


ドテラのオレンジ2滴で解消(笑)








甘酸っぱいとかはありません(笑)


皮の味です


香りはオレンジオレンジ