ワインに携わる仕事をしていると、
いろんなワインに出会います
今年であったワインでお気に入りベスト５に入る、個性的なワイン、ついに入荷できました！
エミリア・ロマーニャ州の、シニョーレというワインです
エチケットが・・・直視できないセクシーさ！！
みえてるよーおしりー！！
こんなエチケット、思いつかないですよね
葡萄品種は
ファモーゾ
です
？？？
初耳！
それもそのはず
2009年に正式に登録された品種です
エミリア・ロマーニャのワインって、ランブルスコとか、アルバーナとか、サンジョヴェーゼのイメージが強いですが、土着品種の宝庫！！
お味は・・・
桃やマスカットなどのフレッシュな香り！！
酸がやわらかくて、やさしいです
余韻にほんの少しだけ苦みのアクセント
桃の香りはボトル見ながら飲んだからかもしれませんね（イメージ）
今月19日のワインディナーで登場しますので、よろしくお願いします(^○^)
お席まだあります☆
ご予約お待ちしております