夏といえば・・・楽しいことがたくさんあるような気がして、わくわくします☆
ぽっけの夏の楽しみは
夏フェス!ビール!
です(^○^)
ビールもいいけれど、夏だっておいしいワイン飲みたいですよねー
冬だったら、バローロとか、アマローネとか、シブくてゆっくり飲んで瞑想したいようなワインが飲みたいです
夏は・・・?
もう少し果実味があって、酸味もあって、赤ワインでもすこーしだけ温度低めでも楽しめるような、軽めのワインが飲みたくなります
でも白ワインが優勢かしら??
次回のワインディナーのワインがそろいました
左から
食前酒のスプマンテはシチリア!
フレッシュ感もあるけど、複雑もあります
前菜にはエスティーヴォ・パリード(淡い夏)
清涼感があって、食欲が増進されそう!
パスタには、冷たくして飲む赤ワインのエスティーヴォ・コロラート(カラフルな夏)
先月からグラスでもボトルでもお出ししています
リピート率ナンバーワンです!
メインディッシュにはアナトリーノというビオロジックワイン!
口当たりが良くて、優しいワインです
メインディッシュに白ワインお出しするの初めてです~!
食後酒は、オレンジの蒸留酒(グラッパみたいな感じ)です
冷凍庫でキンッキンに冷やしております
7月20日18時からです
ご予約お待ちしております!
18時難しい方は電話で相談してください!(^^)!