ホットケーキミックス消費のため・・・

大量のホットケーキミックス。
ホットケーキとして食べるならいいんっだろうけど・・・
梅雨の前に処理したく・・・

マーマレードのパウンドケーキを作ってみました。

しかし！

不発・・・

ホットケーキミックス特有の匂いとメーカーに寄ってばらつきのある甘さの違いがでてしまい。イマイチ。

それを８本も作っちゃったのよね・・・

教訓・・・
新しい素材を使うときは十分にテストを行うべし・・・

鬼の霍乱続行中

咳が止まらん！！

まだまだ、風引いたまんまっす！
何年ぶりだ、こんな状態。


治らないとさすがに辛くなってきた・・・