【閉店(移転)】 麺屋 なか邑 【野田市】(特・塩らーめん) | ガレまゆ営業中? ラーメン食べ歩き自己満足ブログ

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ラーメン食べ歩き記事をメインに、完全に自己満足で書いている、お気楽 主婦のブログです(笑)

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   移転のため、2015年11月末に閉店しました。
 
   移転先住所は 千葉県野田市中里718-1 で、2016年 1月以降に開店となるようです。            
 
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★ 2014年 6月27日(金曜日)  午後12時50分ころ入店 ★
 
千葉県野田市岩名にある、 麺屋 なか邑 に行ってきました。
 
イメージ 1
 
駐車場は、店舗敷地内に 十数台ほど。 ( 平面&無料 )
 
 
 
 
店内は、厨房に面した カウンター 8席、  窓に面した テーブル 3卓(×4席=12席)と、
よく見えなかったけれど 奥には座敷席があるのかな?ってな感じで やや広々。
 
子ども用イスは未確認だけど、座敷席があるので 大丈夫かと…
 
窓が多いので明るく、清潔感がありました♪
 
 
先客さんは 8名、 後客さん 5名で、
平日 お昼ってコトもあってか、男性サラリーマン 1~3名サマが多かったです。
 
 
 
 
厨房は、カウンターの高台 ( って言うのかな?) や 窓があって 内部は ほとんど見えず…
 
男性店主さんが 1人でラーメンを作って、 女性スタッフさんが接客&配膳担当という感じ。
 
 
…だったんだけど、途中から 店主さん 1名のみになり。。。
 
   ちょうど 入店する時に、女性スタッフさんが 入口のボードに
   『 本日は昼の部 14:00 までです。 夜の部は 18:00~ です 』 という紙を貼っていたので、
   人手不足だったのかも?
 
 
ラーメンを作りながら 接客もこなしていたので ちょ~忙しそうだったけど、
お客さんの出入りを常に気にして 声をかけていて、イイ感じでしたよぉ~。
 
 
 
 
メニューは、こんな感じ。
 
イメージ 2
 
画像の左側に写ってる入口のトコに メニューの写真が貼られていたので、
初訪問でも わかりやすいかと思います♪
 
 
麺は、 太麺 or 細麺 が選べて、 中盛りまで無料 とのコトで、
食券を出した時に スタッフさんのほうから ちゃんと聞いてくれましたよぉ~。
( なにも聞いてくれないトコもあるので、こういう配慮はウレシイですねぇ♪ )
 
 
 
んで、メニューの写真を見てみたら…
なぁんと 塩らーめんにレモンがのっているではないですか~!
 
 
 
 
おおっ、コレは珍しい~♪ っと、
 
 
 
 
特 ・ 塩らーめん ( 細麺 ・ 並盛 200g ) に決定~。
 
イメージ 3
 
スープは、ほんのり魚介に サラっとした動物系?
…って思ったけど、店主さんのブログによると 『 豚 ・ 鶏のライトなスープ 』 とのコト(汗)
 
背脂が少なめなので コテコテ感もなく、 アッサリしているので
最初のウチはいいけれど、だんだんと物足りなくなり…
 
おろしニンニクを入れたかったけれど、残念ながら卓上にはなくって…
 
レモンは、途中までは そのまま香りを楽しんで、
「 あ、ニンニク無いんだ~(泣) 」 ってなった時に 絞ってみたら、
スッパイ果汁が 塩スープにバッチリ合っていて ちょ~美味しかったです♪
おかげで、最後まで美味しくいただくコトができましたよぉ~。
 
チャーシューは、大判で 食べ応えあり!
 
メンマは、ぶっとくて やや柔らか。
 
味玉は、半熟マッタリ~♪
 
海苔は、味が強めでインパクトありました~。
 
そのほかに、 モヤシ ・ ネギ ・ 糸唐辛子 がのってました。
 
麺は、細麺を選んだけれど 中太の平打ち ちぢれ麺で モチモチ食感でした~。
 
 
 
 
ワタシ的には も少しインパクトがあるほうが好みだけど…
レモンが スープにバッチリ合っていて、全体的には美味しくいただきました~。
 
 
ダンナは、 特 ・ 醤油らーめん ( 細麺 ・ 並盛 ) を食べまして、
「 ん~、まぁ普通かなー。 おろしニンニク入れたら美味そうだなー 」 とのコトでしたぁ。。。
 
 
【 麺屋 なか邑 】================================
 
    住所 → 千葉県野田市岩名1748-6 ( 移転のため閉店しました )
 
    時間 → 11:00 ~ 15:00 / 18:00 ~ 22:00
          ( ※ この日の昼の部は 14:00 までだったので、日によって変更があるかも?です )
 
    定休日→ 火曜日
 
    駐車場→ 店舗敷地内に 十数台ほど ( 平面&無料 )
 
    ※ 営業時間と定休日は お店のボードから転記しました。 
       店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。 お気を付けくださいね。
 
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