イタリアンパセリの種

価格:262円

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<商品説明>
■内容量：0．2ml詰（約80粒）入説　明イタリア人がパセリーを初めて食用にした際、
酔いざましや酒の嫌なにおいを抑える効果があったようです。

花も茎も食用になるハーブで、
野性的な強い香りがあります。

ビタミンA・C、
鉄分などを含み、
サラダやスープなどに利用すれば健康にも良いといわれています。

生育も強く、
「石の間に生えるセルリー」と呼ばれていたそうです。

育て方日当たりと水はけの良い場所に種をまき、
軽く土をかけ、
たっぷり水を与えます。

発芽後、
本葉が5?6枚になった頃、
株間を20?30cm位にします。

乾燥に弱く、
夏は充分に水を与えます。

収穫 5月?9月頃、
よく育成した若葉を摘みとります。

但し、
収穫後は必ず7?8本残すようにします。

利用法若葉を刻んでサラダやスープに、
煮込み料理や卵料理のソースなどに利用されます。

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【ユーザーレビュー1】
今日寄せ植えしました。
ハーブの香るベランダを夢見て･････
頑張って育ててみます。
すぐに連絡が来て安心しました。
メール便で嬉しいです。

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プロジェクトコード:524

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