２０２３年４月２９日(土)、今日の最低気温は11.1℃、最高気温は18.4℃でした。昨夜から曇っていて、１０時頃からしとしと雨が降ったりやんだりです。
ゴールデンウィーク中は商品の出荷をお休みし、夏野菜の苗植えや種蒔きを進める予定です。昨日から、食用菊やキクイモ、ヤーコン、ニラなどを植え替えるため、除草をしていました。
ヤマイモがあちこちに芽吹いていました。
昨年のむかごを収穫したつるも残っていたので、試しに掘ると巨大な芋が出てきてびっくり。むかごは収穫するものの、芋は掘っていませんでした。
食べてみると、大変美味。他のつるも掘ってみるかな。
あさちゃんのとれたて農場は、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。農場で採れた野菜や果物を年間を通して販売しています。ご注文は「STORES あさちゃんのとれたて農場」、「食べチョク あさちゃんのとれたて農場」で。
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