我が家ではよく「ワカメしゃぶしゃぶ」をやります
よく行くスーパーで生ワカメが売っている時はザル1つを買い全部食べてしまうんです
旅行先でも必ず買います!
今回も仙台旅行で買いました！
途中、味変でしょうがを足して、また止まらない
腸内環境を整えるのに役立つ栄養素が豊富！！
善玉菌を増やす
水溶性食物繊維が豊富で腸内細菌のエサになり、善玉菌のビフィズス菌や乳酸菌を増やします。便秘や下痢症を改善したり、免疫力を高めます。
便秘を解消
水溶性食物繊維は、腸内で水分を吸収して便を柔らかくし、蠕動(ぜんどう)運動を活発にして排便を促す効果があります。
ミネラルの吸収を助ける
ワタメはカルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが豊富に含まれ、水溶性食物繊維はこれらのミネラルの吸収を助ける効果があります。
汗をたくさんかいてしまう季節にはとってもいい(≧∇≦)b
血糖値の上昇を抑える
水溶性食物繊維は糖の吸収ゆっくりにすることで血糖値の上昇を抑える効果があります。
同居人は糖尿病寛解💦
抗菌、抗炎症作用
ワカメにはフコイダンという成分が含まれていて、抗菌作用や抗炎症作用があり、風邪やインフルエンザの予防、がんの抑制などの効果があります。
１日に必要な量は乾燥ワカメで5ｇ、生ワカメで10ｇ。
うちは食べ過ぎかもしれませんが、それで体調が悪くなったことはないです
むしろ次の日いい排便があり、肌がツヤツヤ
これから汗をたくさんかき、流れてしまったミネラル等をしっかり補充するには、ワカメがオススメです
最後までお読みいただきありがとうございます
