今日は、朝から、晴れたり、曇ったりを繰り返している

Uni地方

今週は、また、になる日もあるというコトで、

春というには、もち～～っと時間がかかりそう・・・

今日は、週末切れそうだった、灯油も入れてもらって

一安心灯油価格も、１㍑９８円也と、ちょ～っとお高め・・・

早く、灯油を使わない時期になってほし～～

（って、全然、まだまだ先だケド・・・・）

この間、またまた朝イチを見ていたトキに、

ヨーグルトで、お漬物を作っているのを、チラ見しました

我が家では、あんまりヨーグルを食べないのだケド、

カンタンに作れるというので、作ってみるコトに・・・

作り方は、すんごいカンタン　

市販のヨーグルト、一パックに、刻み昆布、輪切り鷹の爪、

塩、それぞれ大匙１/２を入れて、混ぜ混ぜ・・・

後は、好きな野菜を入れるだけ　というお手軽さ・・・

後は、１～２日冷蔵庫で、ほっぽっておくダケ

（う～～ん、ずぼらなワタクシには、超ウレシイ

でございマス）

お味は・・・・

というと、全然、ヨーグルトで着けてあるっていう感ぢが

しませ～～～ん

言われないと、わからないくらい、普通のお漬物に

なってました～～～

（味見しか、してませんケド）

そうそう　　この間、自分で作った塩麹で、セロリのお漬物

作ったのだケド、たったの1時間くらい漬けたダケでしたが、

それも、美味しいお漬物になってました～～

最近、我が家は、酵母に囲まれた生活でございマス・・・

昨日から、あっという間に4月

土曜日とかは、雪が降っていて（昨日は、晴れたのだケド・・・）

全然、春という感ぢ、ちっともしません～～

今日から、正式に新年度

今月も、ぜひぜひ、お付き合いくださいマセ

週の始まり月曜日、ミンナ、イチニチ、にこにこで過ごせますように

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ステキナイチニチをお過ごしくださいね

ヨーグルトで・・・♪