今日は、朝から、晴れ
たり、曇
ったりを繰り返している
Uni地方
今週は、また、
になる日もあるというコトで、
春というには、もち～～っと時間がかかりそう・・・
今日は、週末切れそうだった、灯油も入れてもらって
一安心
灯油価格も、１㍑９８円也と、ちょ～っとお高め・・・
早く、灯油を使わない時期になってほし～～
（って、全然、まだまだ先だケド・・・・
）
この間、またまた朝イチを見ていたトキに、
ヨーグルトで、お漬物を作っているのを、チラ見しました
我が家では、あんまりヨーグルを食べないのだケド、
カンタンに作れるというので、作ってみるコトに・・・
作り方は、すんごいカンタン
市販のヨーグルト、一パックに、刻み昆布、輪切り鷹の爪、
塩、それぞれ大匙１/２を入れて、混ぜ混ぜ・・・
後は、好きな野菜を入れるだけ というお手軽さ・・・
後は、１～２日冷蔵庫で、ほっぽっておくダケ
（う～～ん、ずぼらなワタクシには、超ウレシイ
でございマス）
お味は・・・・
というと、全然、ヨーグルトで着けてあるっていう感ぢが
しませ～～～ん
言われないと、わからないくらい、普通のお漬物に
なってました～～～
（味見しか、してませんケド
）
そうそう この間、自分で作った塩麹で、セロリのお漬物
作ったのだケド、たったの1時間くらい漬けたダケでしたが、
それも、美味しいお漬物になってました～～
最近、我が家は、酵母に囲まれた生活でございマス・・・
昨日から、あっという間に4月
土曜日とかは、雪が降っていて（昨日は、晴れたのだケド・・・）
全然、春という感ぢ、ちっともしません～～
今日から、正式に新年度
今月も、ぜひぜひ、お付き合いくださいマセ
週の始まり月曜日、ミンナ、イチニチ、にこにこで過ごせますように
ステキナイチニチをお過ごしくださいね