今日も朝から
で、掃除＆洗濯、イロイロしていたら
あっという間、アイロンも溜めちゃってるので、
ブログを書いたら、やっつけちゃいたいと思いマス
本当は、小川糸さんのコレ
ご紹介でも・・・と思ったのですが、
ど～も、私のレベルでは、ちと難しいレシピ・・・
- 食堂かたつむりの料理/オカズデザイン
- ￥1,470
- Amazon.co.jp
ってなことで、この間、借りた「いい加減は良い加減」を
見て、作ったのを・・・
- いい加減は良い加減 南極料理人のレシピ&ひとりごと/西村 淳
- ￥1,260
- Amazon.co.jp
しゃけのマヨネーズ焼
しゃけのマヨネーズ焼
ボイルドキャベツ
ブロッコリ＆エビサラダ
お味噌汁（磯海苔、ねぎ）
しゃけのマヨネーズ焼とボイルドキャベツが、その西村淳氏の
レシピを使っています
といっても、超カンタン、楽チンレシピ
塩しゃけに、白ワインと胡椒を振って、マヨネーズを
たっぷりめにかけて、オーブントスターで１５分くらい
焼いたら出来上がり
キャベツは沸騰したお湯にキャベツをくぐらせ
カレー粉を入れて、火から下ろしてほって置く、
ほったらかし料理
エビ＆ブロッコリサラダは、
ブロッコリとエビを茹でて、卵を入れ、マヨネーズで
和えたダケのこれまたカンタンレシピ
私はゆで卵を作るトキ、卵を洗って、ホイルにくるんで
ゴハンを炊くトキに入れて、ぽん・・・が多いデス
（基本、如何に手を抜くか・・・が私の最大の目的なので・・・
）
この本、ちょっと欲しいな～～
ってなってますが、新品じゃなくって良いんだよね～～
みんなが笑顔になりますように
私は今日も元気デス