今日はちらっとが顔を出してみたりしてるケド、
基本、・・・
今はまたもや洗濯機をまわして、今日の夜ごはんの
おでんの材料を下ゆでしたりしています
このトコロ、またもや、夜ご飯をしていなかったのですが、
イッキにいたします・・・・
といっても、たいして、ご紹介出来る内容でも
ないのですが・・・・
ある日のカレー・ライス
アメイロ玉ねぎを作る時は、鶏の皮でじ~っくり
根気よく炒めて・・・・
ふつ~のカレー・ライスをば・・・
ぼにさんに教えてもらった、福神漬を添えて
シンプルなカレーライス
おさかな中心 de 和食
つぼ鯛っぽいお魚
大根と揚げの炒め煮(ピリ辛)
ほうれん草としめじのおひたし
じゃがいもとささげのお味噌汁
と、超朝ごはんのような、和食
残り物のカレーde焼きカレードリア
残りモノのカレー、もったいないので、ドリアに
して、たっぷりのチーズを乗せて焼きました
ご飯にも、クミンやターメリックで下味をつけています
普通だと、お野菜はつぶしたりして焼くと良いの
だろうケド、自分ちのなので、そのまま~~~
もちろんタバスコがんがん振っていただきました~~
ハッシュ・ド・ワンプレート
旦那ちゃんが出張から帰って来た日は、
ワンプレート・メニューにしました
ちょいとメンドクサカッタので、ハッシュ・ド・ビーフは
イオンのレトルト使っています
鶏の中手羽使って、チキン・バー
ガーリックバタ・ライスを添えて・・・
何故か、お味噌汁、習慣で作ってしまいました・・・
(卵と玉ねぎのお味噌汁)
こ、怖い・・・・ 出すときになって、
これはないな・・・と思ったケド、作っちゃったので・・・
しゃけとイクラの親子丼
夕べは、
しゃけといくらの親子丼
大根とひき肉のそぼろ煮
鶏のミートローフ風
揚げと大根の味噌汁
しゃけとイクラは寿司太郎もどきで一緒に混ぜ混ぜ
きざみのり、ゴマ、しそをかけていただきました
鶏のミート・ローフ風は、この間、
「みやね屋」みてて、食べたくなっちゃったので
作りました
基本、私が食べたいモノを作るので・・・
途中、お出かけしたりして、外でご飯したので、
こんなもんですね・・・
(外、ご飯はすでに済、興味のある方は覗いてみてネ
)
こうやってみると一週間って、すごい、早い・・・・
さてさて、また洗濯とおでん作りに戻ります
今日も楽しい一日でありますように
みなさまもステキな一日をお過ごしくださいね